Logo-blanc-sur-fond-noir8190

Faux-Filet de Bœuf Wagyu du Japon

A partir de 45,80 

Faux-filet issu de la race Wagyu originaire du Japon. Le Bœuf Wagyu est élevé dans des conditions bien spécifiques au Japon. Ces bovins sont réputés pour leur tendreté, leur marbrure riche en graisse intramusculaire et leur saveur incomparable. Une viande considérée comme un produit de luxe dans le monde entier.

  • Portion à partir de :  200 g
  • Prix indicatif au Kg : 229 €
  • Lieu d’élevage et abattage : Japon
  • Date limite de consommation : 3 jours après la date d’achat
  • Conservation : au réfrigérateur 4°C 3 jours
  • Longue conservation : congélateur – 24° 15 à 18 mois
Les bovins Wagyu sont élevés dans des conditions spécifiques, notamment un régime alimentaire équilibré et des soins attentifs. Ces animaux sont connus pour leur tempérament doux, ce qui contribue à la qualité de leur viande. En raison des méthodes d’élevage traditionnelles et du souci constant du bien-être animal, la viande de Wagyu est considérée comme un produit de luxe dans le monde entier.
(i)  Nous souhaitons indiquer que les pièces de viande ne sont pas forcément calibrées au gramme près, et qu’une différence minimale de  poids pourrait être présente. Nous faisons le nécessaire et de notre mieux pour que cette possible variation soit toujours en faveur du client.

 

Produits à découvrir