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Côte de Bœuf Aberdeen Angus 45 jours de maturation

71,88 

Côte de Bœuf issue de la race Aberdeen Angus, race bouchère par excellence qui produit une viande appréciée, finement persillée et très goûteuse.

  • Pièce de 1,2 Kg
  • Prix indicatif au Kg : 59,90 €
  • Lieu d’élevage et abattage : Écosse
  • Date limite de consommation : 3 jours après la date d’achat
  • Conservation : au réfrigérateur 4°C 3 jours
  • Longue conservation : congélateur – 24° 15 à 18 mois
Vache issue de la région des comtés d'Aberdeenshire et d'Angus en Écosse. Élevée en totale liberté, nourrie exclusivement à l’herbe et de temps en temps avec le reste du malt de Whisky distillé.
(i)  Nous souhaitons indiquer que les pièces de viande ne sont pas forcément calibrées au gramme près, et qu’une différence minimale de  poids pourrait être présente. Nous faisons le nécessaire et de notre mieux pour que cette possible variation soit toujours en faveur du client.

 

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