71,88 €
Côte de Bœuf issue de la race Blonde de Galice. La viande de Blonde de Galice se distingue par sa tendreté remarquable et son goût riche. Sa texture délicate et son parfum subtil en font un choix prisé par les amateurs de viande. Cette viande est appréciée pour sa marbrure délicate, ce qui signifie qu’elle est finement persillée de graisse, ajoutant à sa jutosité et à son arôme. Elle offre une expérience gustative pleine et complexe, ce qui en fait un incontournable pour les connaisseurs.
Étant donné que nos découpes de viande sont préparées par des artisans bouchers, le poids peut varier. Nous faisons de notre mieux pour que cette différence soit toujours à l’avantage de nos clients. Pour toute question ou demande spécifique, merci de nous contacter au : 03 88 12 67 96
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