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Ribs de Porc Duroc

A partir de 3,98 

Le porc Duroc est une race de porcs connue pour sa couleur rouge foncé, sa musculature bien développée et son aptitude à produire une viande juteuse et savoureuse.

  • Portion à partir de : 200 g
  • Prix indicatif au Kg: 19,90 €
  • Lieu d’élevage et abattage : Espagne
  • Date limite de consommation : 3 jours après la date d’achat
  • Conservation : au réfrigérateur 4°C 3 jours
  • Longue conservation : congélateur – 24° 15 à 18 mois
Catégorie Étiquette
Cette race est reconnue pour sa capacité à conserver une bonne qualité de viande grâce à son persillé naturel, qui lui confère une tendreté et une saveur remarquables. Les muscles bien marbrés du Duroc lui procurent une texture tendre et une richesse en jus, ce qui en fait un choix populaire parmi les éleveurs et les chefs cuisiniers. Sa viande est appréciée pour son goût prononcé, sa tendreté et sa polyvalence culinaire, s'adaptant parfaitement à une grande variété de plats.
(i)  Nous souhaitons indiquer que les pièces de viande ne sont pas forcément calibrées au gramme près, et qu’une différence minimale de  poids pourrait être présente. Nous faisons le nécessaire et de notre mieux pour que cette possible variation soit toujours en faveur du client.

 

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